年末年始休業のお知らせ

Posted by kainuma on 12月 21, 2017 under お米のブログ, 最新情報 | Comments are off for this article

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2017年12月29日(金)~2018年1月4日(木)までお休みとさせていただきます。

(FAXやメールは随時受付けておりますが、返信にお時間をいただいております。)

ご不便をおかけいたしまして申し訳ございませんが、よろしくお願い申し上げます。

H29年産米販売スタート!

Posted by kainuma on 10月 15, 2017 under お米のブログ, 最新情報 | Comments are off for this article

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辺り一面に金木犀の香りが漂っています。

この頃がちょうど稲刈りの季節!ようやく新米となりました。

今年はなかなか登熟せず、例年より若干遅れ気味のスタートとなりましたが、

これも「おいしさを見極めるため!」です。

稲刈りはいよいよ終盤となってきました。

除雪もトラクターで!

Posted by kainuma on 1月 24, 2017 under お米のブログ | Comments are off for this article

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連日の雪で、今日も車庫の前の除雪をしています。

前後に装着した除雪用のアタッチメントで、冬も活躍してくれるトラクターです。

元気に育っています

Posted by kainuma on 5月 21, 2016 under お米のブログ | Comments are off for this article

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4月に播種も終わり、苗も順調に生育しています。

只今、田植えの真っ最中です。

直播きや、移植など組み合わせて、だいたい約1か月くらい田植えをしています。

 

種の目覚め(浸種)

Posted by kainuma on 4月 13, 2016 under お米のブログ | Comments are off for this article

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春作業が始まってきました。今は、種を目覚めさせる「浸種」をしています。

育苗ハウスにビニールをかける作業も同時に進められ、にぎやかになってきました。

今年は暖かく、昨年より10日ほど季節が進んでいるように感じています。

年末休業のお知らせ

Posted by kainuma on 12月 26, 2015 under お米のブログ, 最新情報 | Comments are off for this article

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いつもご利用いただきまして、ありがとうございます。誠に勝手ではございますが、当農場では12月29日(火)~1月5日(火)までの間、お正月休みとさせていただきます。

この間のご注文やお問い合わせはお受けしておりますが、ご注文確認メール、お問合わせ等への返信、商品の送付は一時休止となります。お客様にはご不便をおかけ致しますが、何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。どうぞみなさま、よいお年をお迎え下さいませ。

(写真は、試験栽培したフランスのかぼちゃです。)

<H27年産>新米になりました!!

Posted by kainuma on 10月 23, 2015 under お米のブログ, 最新情報 | Comments are off for this article

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お待たせいたしました。ようやく新米の準備が整いましたので、ご案内申し上げます。

生育後半になって、お米がなかなか実らず稲刈りが足踏み状態でしたので、収穫も遅くなってしまいました。あと数日で稲刈りも終了です。先に収穫したものは検査場から帰ってきましたので、順次発送いたしております。新米ならではの、みずみずしいおいしさと香りをお楽しみいただければと思っております。

今年度産米も、どうぞよろしくお願い申し上げます。

お盆休業のお知らせ

Posted by kainuma on 8月 10, 2015 under お米のブログ, 最新情報 | Comments are off for this article

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いつも当農場をご利用いただきまして、ありがとうございます。

下記の期間お盆休みとさせていただきますので、お知らせ致します。

お客様にはご不便をおかけいたしまして大変申し訳ございませんが、よろしくお願い申し上げます。

平成27年8月12日(水)~8月18(火

尚、ファックスやメールは随時受け付けておりますのでお気軽にお申し付けくださいませ。《注》返信は休み明けとなります。

超あま~い!白いトウモロコシ

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手のひらサイズの白いトウモロコシが食べごろとなりました。

生で食べれるほど皮が薄く、糖度も高いので、そのまま丸かじりできます。

乾燥によるものなのか、収穫量は散々でしたが、来年はマルチと水管理をしっかりしよう思っています。

甘くておいしいトウモロコシ、もっと食べた~い!

ジャンボニンニクのはずが!

Posted by kainuma on 8月 8, 2015 under お米のブログ | Comments are off for this article

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春先から延々と続いた晴天の影響で乾燥したのか、ジャンボと言うには少し恥ずかしいうような、やや小ぶりのニンニクになってしまいました。

ニンニクとは言うものの、実はリーキの仲間で、刺激やにおいが少なく、マイルドな味わいです。

ニンニクの強烈なにおいが好きな男性陣にとっては、若干物足りなさを感じることもあるかと思いますが、女性にとってはうれしい限りです。

パスタやスープ、サラダやホイル焼きなど、においを気にせずに楽しめます♪